Valkosuklaamuffinssit ja esittelyy :)

Nonnii...ekana ajattelin tehä esittelyn itestäni :)

Eli, oon Jasmin ja oon 13v tyttö joka kirjottelee blogii kaverinsa kanssa (:

Asun sellasessa pikkukylässä.

En tällä hetkellä harrasta mitään. (:

Kavereita mul on ihan kiitettävästi. ;)

Vietän aikaani tosi paljon kavereiden kanssa.

No en tiiä mitä kertois enempää joten mennää nyt noihin tän päivän leivonnaisiin. :)

Tänään siis tein valkosuklaamuffinsseja

♥

OHJE: 

150g Voita

2dl Sokeria

2 Kananmunaa

 3tl Vanilliinisokeria

50g suklaarouhetta (valkosuklaa)

2dl Mantelirouhetta

2tl Leivinjauhetta

2rkl Kaakaojauhetta

3dl Vehnäjauhoja

1dl Maitoa

Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon munat yksitellen.

 Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi maito.

 Jaa taikina paperisiin vuokiin. Paista 200 asteessa

 noin 10-15 minuuttia. Koristele.

 

Koristelu:

Kun otat muffinit pois uunista, laita 2 suklaapalaa kuuman/lämpöisen muffinin päälle ja anna suklaan sulaa. 

♥

 

  - Jasmin -

Turkinpippuritryffelit

Tällaista tehtiin tänään :)

OHJE:

150g Tumma suklaa
150g Maitosuklaa
1dl Kuohukerma
½dl Turkinpippurirouhe

KORISTELU:

150g Tumma suklaa tai maitosuklaa
turkinpippurirouhe

1. Pilko suklaat pieniksi paloiksi ja laita kerman kanssa kattilaan.
    Kuumenna sen verran että suklaa sulaa, mutta älä kiehauta.
    Sekoita kiiltäväksi.

2. Sekoita turkinpippurirouhe joukkoon.
    Peitä laakea pieni astia kelmulla ja kaada seos siihen.
    Anna jähmettyä.

3. Leikkaa tryffeliseos neliöiksi ja pyörittele palloiksi.
    Laita kylmäåän jähmettymään.

4. Sulata tummaa suklaata ja kasta tryffelipallot siihen.
    Laita loppu pussi turkinpippurirouhetta lautaselle ja pyöritä pallot siinä.
    Laita tryffelit makeisvuokiin.

Tryffelit oli maukkaita vaikka ne oli aika makeita!:) Montaa sellasta ei pysty syömään koska ne on niin makeita.:)

                                     

Niinkun huomaatte että näissä tryffeleissä on suklaata! :)

 Vähänkö on kivaa kun koulusta on lomaa ja saa viettää pääsiäistä. :)

 Mutta leivomme luultavasti yhdessä pääsiäisen jälkeen kun pääsiäinen on niin kiireinen!:) 

Seuraava postaus tulee sit kun ollaan leivottu:)!

Jotain meistä

         Eli siis me ollaan kaks tyttöä, jotka tykkää leipomisesta ja kokkaamisesta.

Ajateltiin nyt sit tehdä tällänen leivontablogi.

Yleensä leivomme makeita leivonnaisia.

Jälkiruoan teko sujuu meiltä paremmin kuin pääruoan teko. (:

Huomenna olis sitte tulossa einsimmäiset kuvat leivonnaisista mitä tehdään. (:

Olisimme todella kiitollisia jos kertoisitte kavereillenne blogistamme. (: