Cupcake

<3

 

Ohje: ("Ihanat kuppikakut" nimisestä kirjasta)

n.12 kpl

125g voita

1½ dl fariinisokeria

2 kananmunaa

3 dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

1 dl maitoa

Vaahdota pehmeä voi ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen ja hyvin sekoittaen.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä maitovarovaisesti käännellen ja 

sekoita tasaiseksi massaksi.

Jaa taikina paperisiin vuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 min.

 

Kuorrutus:

Marsipaani päällinen tai vesi, tomusokeri, karkkiväri sekoitus, sekä koristeeksi

pinnalle tomusokeria

Kaulitse marsipaani ohueksi ja leikkaa pyöreita muffinssin päällisen kokoisia ympyröitä.

Laita marsipaanit muffinssin päälle ja koristele tomusokerilla.

Tai:

Sekoita veteen karkkiväriä ja tomusokeria.

Laita lusikalla sekoitus muffinssin päälle. 

Anna kuivua ja laita koristeeksi tomusokeria.

Huom: 

Ohjetta on muunnettu.

Kirjassa ohje on sivulla 16. (:

Kivaa loppu viikkoa kaikille (:

 

 

 

 

 

 Tässä lopussa kiitämme teitä kaikkia jotka olette lukeneet blogiamme ja liittynyt lukijoiksi :)

-Jasmin-